Somos uma empresa familiar com vocação de trabalho

Quatro gerações fazem parte do sonho que os avós começaram. O valor que nos inculcaram desde pequenos, a dedicação ao trabalho, continua com o tempo para trazer bons resultados. Cada etapa está sob o nosso olhar com quem confluem profissionais de diferentes tipos, num trabalho de campo exigente e requerendo uma equipe ativa de cerca de 1500 pessoas.

Nossa produção é caracterizada pela profissionalização do processo, onde a rastreabilidade dos frutos é uma condição para sua comercialização. Conhecemos o histórico de cada fruta, da origem na fazenda, dia da colheita, condições de manutenção e características de distribuição. Todos os nossos produtos são continuamente auditados e certificados por técnicos externos que garantem rastreamento e segurança.

Um pouco da nossa história

Em 1937, o vovô Dom Mario Cervi, um jovem imigrante cheio de ilusões, chegou de sua Itália natal e se instalou na Colonia Confluencia da cidade de Neuquén. Ele começou a trabalhar como peão e depois como chefe de um importante estabelecimento de frutas na cidade de Cipolletti. Uma década depois, fiel ao seu espírito empreendedor, ele adquiriu sua primeira chácara para começar a cultivar vegetais e frutas. No entanto, o trabalho árduo de preparar a terra (limpar, nivelar, construir valas e cercas) não foi fácil para ele e nossa família que estava começando a crescer.

O esforço e o sacrifício inesgotável de todos constituíram os alicerces de uma pequena empresa de frutas que aspirava produzir os melhores frutos do Alto Vale. Nossa avó também colaborava fazendo a comida para todos os trabalhadores e nós desde pequenos também fizemos parte da colheita, onde a chácara era o cenário propício para fortalecer a vocação de trabalho.

Então, em 1969, começou o empacotamento de maçãs e peras em sua própria planta localizada na cidade de Neuquén. Dois anos depois, em 1971, foi criada a sociedade Mario Cervi e Hijos SA, integrada até o hoje por descendentes de segunda e terceira geração. Atualmente, a alma familiar e o espírito profissional são os valores que transmitimos a toda a nossa equipe de trabalho.